摘要：后疫情时代，消费者对健康消费场景、产品和知识都有着新的需求，养生观念在不断地升级。同时，除基础营养补充之外，消费者对不同细分功能的营养保健品的接受度逐渐提升，其中传承600多年的滋补佳品燕窝成为养生新贵之一。作为燕窝行业引领品牌，燕之屋企业...
后疫情时代，消费者对健康消费场景、产品和知识都有着新的需求，养生观念在不断地升级。同时，除基础营养补充之外，消费者对不同细分功能的营养保健品的接受度逐渐提升，其中传承600多年的滋补佳品燕窝成为养生新贵之一。
作为燕窝行业引领品牌，燕之屋企业始于1997，24年专注高品质燕窝，是中国国家击剑队指定燕窝产品，2021年入选新华社民族品牌工程；2012年，燕之屋开创了高端滋养品牌 “碗燕（ONE NEST）”开启即食燕窝润养新时代，让更多人享受到“开碗就能吃的好燕窝”。一直以来，燕之屋都始终以高品质的燕窝产品，为品位人士打造随时享受高品质好燕窝的健康生活方式。
近日，燕之屋携手知名生物科技公司华熙生物推出小分子燕窝透明质酸钠精华饮和燕窝红参精华饮2款新品，以燕窝+玻尿酸、燕窝+GABA为主打灵感，多元化满足养生消费群体的营养需求。作为专注高品质燕窝的品牌，燕之屋在确保燕窝营养纯粹的情况下，希望通过复配新的营养成分，实现多元、个性化的功效与体验。
原料的创新是下游终端消费品创新的底层动力和根本来源之一。为保障消费者对滋补+安全的双重需求，在选择原料方面，燕之屋倾向与大牌供应商进行合作，而华熙生物在以玻尿酸为首的生物活性物“研产销”领域无论质量还是效率全球领先，成为燕之屋的合作伙伴水到渠成。
在玻尿酸领域，华熙生物凭借发酵技术、产品质量、资质认证、生产规模等优势，一直在行业内具备较强的竞争力。基于对食品级原料的理解及多年来积累的基础研究和应用基础研究数据，华熙生物能为客户提供完整的包含透明质酸和其他生物活性物产品解决方案。据悉，华熙生物的食品级原料生产拥有ISO9001和FSSC22000食品安全体系认证，产品拥有KOSHER，HALAL等注册资质认证，在质量管理、技术支持等方面的优势，令其在行业内享有高认可度和知名度。2021年1月7日，国家卫健委批准由华熙生物申报的透明质酸钠为新食品原料，开辟了透明质酸在普通食品领域应用的先河，引发众多食品企业入局玻尿酸+赛道，以实现业绩增长。
定位“Z世代随身轻滋补”的小分子燕窝透明质酸钠精华饮，每瓶添加适量玻尿酸，与燕窝有效成分、胶原蛋白进行营养加成，以打造皮肤抗衰、保湿、皮肤修复与再生的综合皮肤营养方案。其中的玻尿酸成分为华熙生物食品级原料产品“UltraHA透明质酸钠”，该原料凭借出众的科技力与应用性，荣获多项行业大奖。
此外，华熙生物一直发力研发，与国内外众多的知名高校院所建立了深度的战略研究合作，其中就包括口服玻尿酸的相关科学研究，取得了不少成果。汇合权威机构的科研结论，玻尿酸入食的“蒙面纱”逐步揭开，为玻尿酸入食的安全性、可吸收性以及功效提供了翔实的科学背书[1]。
小分子燕窝透明质酸钠精华饮聚燕窝与玻尿酸精华，协同合作，兼具护肤和食养属性，成功在当下护肤潮流中C位出圈。
除了口服美容这一趋势外，睡眠经济也是燕之屋希望通过产品创新抢占市场的领域之一。近年来，人们对睡眠质量、情绪和压力管理的需求急剧上升，这一点从亚太地区食品饮料及膳食营养补充剂新产品包装上涉及减压、助眠作用的占比从2018年的0.5％增长至2021年的1.1％这组数据中即可窥见。近日，中国社会科学院社会学研究所、社科文献出版社等机构共同发布的《中国睡眠研究报告（2022）》中也指出新手妈妈、学生、职场人士的睡眠问题尤为突出。
打造一款解决消费者情绪、睡眠问题的产品，γ-氨基丁酸（GABA）成为创新的锚点。作为一种中枢神经的抑制性神经递质，GABA本身具有抗焦虑、缓解疲劳、改善睡眠等诸多作用，食品安全性已得到广泛验证[2]。针对睡眠困扰人群，特别是注重生活品质的精致女性人群，燕之屋推出“燕窝红参精华饮”，以小分子燕窝肽与γ-氨基丁酸（GABA）的双重成分为产品核心，实现中西原料双重深度滋养。同时，创新添加了GABA的“燕窝红参精华饮”的成功上市，帮助燕之屋进一步补位了睡眠市场产品。
“燕窝红参精华饮”中的GABA成分，同样由华熙生物供应。华熙生物生产的GABA，基于二十余年的发酵技术经验研制，具有天然安全、高纯度、高稳定性的特点，已获HALAL清真食品认证和KOSHER犹太洁食认证。燕之屋推出的“燕窝红参精华饮”，精准呼应了人们的情绪健康状况，帮助众多消费者拥有自信、轻松、平和、有活力的情绪体验。
值得一提的是，小分子燕窝透明质酸钠精华饮和燕窝红参精华饮在保证营养功效的同时，也注重对低能量和友好口感的追求。此外，便捷的包装很好地满足多种饮用场景，让花式饮用（办公室滋补、起床/睡前、出差旅行、下午茶时光加入咖啡/饮料中食用）成为生活方式的一部分。
“一碗好燕窝，滋润天下人”是燕之屋的理念与主张，为兑现这一消费承诺，燕之屋一直潜心科研。截止2022年2月22日，燕之屋目前持有专利38项，其中发明专利12项，实用新型专利13项，外观设计专利13项。拥有国际先进的燕窝加工生产线、先进的研发设备和技术团队，是国内率先拥有CNAS认可实验室的燕窝专营企业。燕之屋工厂采用透明工厂理念，生产区采用简洁明了的直线设计，墙体覆盖大面积玻璃窗口，内部生产制造流程皆可尽收眼底。将原料和生产全过程置于公众视线范围，让用户眼见为实。
而华熙生物作为生物活性物解决方案的提供者，不仅通过供应原料来帮助客户达成品类创新的商业目标，在产品落地方面也提供了诸多支持，比如消费洞察、功效验证、成分稳定性测试以及技术参数分析等，真正做到从客户角度出发，解决客户问题。
随着燕窝行业走向成熟化，注重品质、追求多元的新一代消费需求正在不断扩大。燕之屋多年来潜心燕窝科研，不断推陈出新，实现中式滋补行业的突破与创新，持续为消费者提供优质的产品和服务。此次与华熙生物的强强联合，不仅满足消费者在食用燕窝时对健康、情感等方面的需求，更刷新了中式滋补行业新高度，为燕窝行业注入强劲的生命力。
参考资料
[1] 在欧洲A&G实验室对华熙生物的食品级玻尿酸原料的研究中，发现试验者持续服用食品级玻尿酸6个月之后，皮肤总弹性上升7%。再比如有相关研究显示，口服大分子的透明质酸与肠道上皮细胞的TLR4结合，然后促进白介素10以及细胞因子表达，并抑制多效生长因子表达，从而起到抗关节炎的作用。
[2] 在杨胜远与陆兆主导开展的《新γ-氨基丁酸的生理功能和研究开发进展》的研究中揭示，GABA是大脑中安全平和的神经镇静剂，在人体内的存在可舒缓或抑制过度兴奋与激烈的神经讯息传导。
